دانه چیا
برای دانستن خواص دانه چیا باید بدانیم دانه چیا که یک دانه گیاهی محسوب میشود اغلب سیاه رنگ و شکل ریزی دارا است. خاستگاه بومی دانه چیا به کشورهای اسپانیا و مکزیک برمیگردد. این دانه در خانواده نعنا جای دارد اما امروزه در همه جای دنیا شرایط کشت آن فراهم شده است. خیلی جالب است که بدانید بذر این گیاه یکی از سالم ترین و مغذی ترین ماده های غذایی است. دانه چیا به رنگ های قهوه ای، خاکستری، سیاه سفید وجود دارد. این دانه که ارزش غذایی بالایی دارد امروز جایگاه خود را در میان سبد خرید مردم بازکرده است. بهتر است بگوییم که کسانی که به سلامت خود اهمیت میدهند از مصرف این دانه در وعده های روزمره خود غافل نمیشوند.
خواص دانه چیا هاژه
دانه چیا هاژه از محصولات مقوی که بازرگانی صداقت تولید میکند. سه برابر عدس آهن، دو برابر جو دوسر فیبر، سه برابر قره قات آنتی اکسیدان، پنج برابر شیر کلسیم دارا میباشد. نکته مهم این است که بیشتر از موز پتاسیم و همچنین پروتئین بیشتری نسبت به سبزیجات دارا است. اما مهم ترین ویژگی آن انرژی زا بودن این دانه گیاهی است. امروزه مصرف نوشیدنی های انرژی زا بین مردم افزایش پیدا کرده است. در حالی که این نوشیدنی ها فقط برای ساعات محدودی در بدن انرژی ایجاد میکنند. دانه چیا بخاطر داشتن اسید های چرب امگا3 انرژی زیادی در بدن تولید میکند.
لاغری با دانه چیا هاژه
یکی از خواص دانه چیا هاژه برای کسانی که قصد لاغری دارند یک روش سالم و بدون خطر است. چون این دانه گیاهی دارای مقدار زیادی فیبر است پس خیلی دیر احساس گرسنگی به سراغ آدم میاید. تا زمانیکه این دانه هضم میشود احساس تشنگی زیادی به انسان دست میدهد همین احساس تشنگی مانع از بروز احساس گرسنگی میشود. برای از بین بردن چربی های پهلو توصیه میشود که از این دانه گیاهی روزانه مصرف کنید.
کمک به بیماری دیابت با دانه چیا
کمک به بیماری دیابت با دانه چیا بخاطر داشتن انرژی که بدن میدهد بسیار حائز اهمیت است. برای کسانی که مبتلا به بیماری دیابت هستند توصیه میشود که روزانه سه وعده اصلی و سه میان وعده اما به اندازه کم میل کنند. دانه های گیاهی چیا سرشار از کربوهیدرات پیچیده و فیبر هستند که دیر تر هضم میشوند. همچنین برای افراد دیابتی که افت انرژی دارند و احساس ضعف در آنها دیده میشود. مصرف ماده غذایی مقوی و مغذی که مانع از ضعف شود بسیار مهم است.
آثار دانه چیا بر روی پوست
یکی از خواص دانه چیا ، آثار دانه چیا بر روی پوست بخاطر دارا بودن آنتی اکسیدان هایی که دارد بسیار زیاد است. برای جلوگیری از پوست صورت بهتر است که همیشه از آبرسان استفاده کنید. دانه گیاهی چیا بخاطر داشتن آب زیادی که جذب میکند بر روی شادابی پوست شما بسیار تاثیر گذار است. این محصول که توسط بازرگانی صداقت عرضه میشود با رادیکال های آزاد که موجب بیماری سرطان و پیری پوست میشود مباره میکند. دانه چیا بخاطر دارا بودن اسید های چرب امگا3 یک لایه قوی در برابر آکنه ها است. دانه چیا پوست شما را مصون از لکه های جوش و آکنه نگه میدارد. همچنین این دانه با دارا بودن ویتامین آ، ویتامین سی، پتاسیم و آهن به درخشندگی پوست شما کمک بسزایی میکند.
درخشندگی و سلامت مو با دانه چیا هاژه
دانه چیا هاژه یکی از محصولات بازرگانی صداقت است که، پروتئین زیادی که در خود جای داده است. بر روی رشد و تقویت ریشه مو بسیار تاثیر گذار میباشد. البته باید بدانید که مصرف این دانه گیاهی را باید تدریجی زیاد کنید. وجود اسید های آمینه باعث تقویت ریشه ی مو، مانع از شکستگی و ریزش مو میشود. بخاطر ژله ای بودن آن به مو های زبر نرمی و لطافت میبخشد. مس موجود در این دانه باعث جلوگیری از نازک شدن مو میشود.
نحوه مصرف دانه چیا
دانه چیا هاژه محصول بازرگانی صداقت یک گزینه خوب برای تزئین سالاد میباشد. شما میتوانید به شکل خام روی سالاد بریزید و میل کنید اما به خودی خود این دانه مزه ی خاصی ندارد. این دانه را میتوانید به پودینگ، نوشیدنی، شیر، ماست، نان، اسموتی، برنج و شیرینی اضافه و میل کنید. این دانه گیاهی نیازی به آسیاب کردن ندارد. اگر به صورت فله ای آن را خریداری میکنید باید توجه داشته باشید که به شما اشتباهی تخم شربتی ندهند. برای کسانی که به منظور لاغری آن را مصرف میکنند بهتر است هفته ای دو بار از آن استفاده کنند. همچنین توجه داشته باشید که برای مصرف در هر وعده به میزان دو قاشق سوپ خوری استفاده کنید.
دانه چیا نپخته
دانه چیا نپخته را به صورت خشک یعنی بدون خیساندن در آب میتوان مصرف نمود. اما بعد از خوردن باید مقداری آب میل نمایید. بهتر است که دانه را به مقداری که میخواهید مصرف نمایید در آب خیس کنید بعد ازگذشت چند دقیقه میل کنید. آن را میتوانید در غذاهای آبکی بریزید بدون این که از قبل در آب خیس کنید. خیس کردن دانه ها در آب باعث میشود که حالت نرم و ژلاتینی به خود بگیرند. برای صبحانه میتوانید مقداری شیر سویا را با جو دوسر و دانه چیا مخلوط نمایید و یک صبحانه مقوی میل کنید.
دسر دانه چیا
دانه چیا هاژه را با مقداری شیر مخلوط کنید تا حالت ژله ای به خود بگیرد. این که شیر چه دمایی داشته باشد بسته به نوع ذائقه شما دارد. اگر مزه خالی شیر را دوست ندارید بهتر است که مقداری پودر کاکائو و یا پودر دارچین به آن اضافه کنید. ترکیب دیگر نیز میتوانید مقداری ماست میوه یا ماست یونانی و دانه چیا را باهم ترکیب کنید سپس میل نمایید. برای کسانی که ذائقه سردی دارند بهتر است که از یک قاشق عسل استفاده کنند.
نوشیدنی با دانه چیا
برای کسانی که مزه ی ترش را برای نوشیدنی خود دوست دارند میتوانند دانه های چیا را مدتی در آب خیس کنند. سپس به آن مقداری آب لیمو اضافه کنند و بعد از خنک شدن میل کنند. برای خانواده هایی که بچه های بیش فعال دارند توصیه میشود که مقدار یک قاشق غذاخوری دانه چیا به آب میوه، اسموتی و یا شیک آنها اضافه کرده. این دانه ها باعث دادن انرژی لازم و همچنین تولید هورمون های شادی آور در بدن کودکان و بزرگسالان میشود.
بازرگانی صداقت تولیدکننده محصولات سلامت محور همچون جو دو سر پرک ، جو دو سر پرک صبحانه فوری ، کینوا و … می باشد .
