پخت انواع سوپ با جو دو سر پرک درشت هاژه
حتما شما هم از خوردن یک کاسه سوپ داغ و خوشمزه در هوای خنک پاییز و سرمای زمستان لذت می‌برید. البته پختن سوپ به هوای سرد این دو فصل اختصاص ندارد. شما می‌توانید همیشه به عنوان پیش غذا یا یک میان وعده مغذی، سوپ خوش مزه‌ای را نوش جان کنید. در این مقاله قصد داریم تا به اهمیت طبخ سوپ با جو دو سر پرک درشت هاژه بپردازیم پس با ما همراه باشید.
سوپ با جو دو سر و زندگی سلامت
سوپ در موقعیت‌های مختلفی از زندگی ما نفش مهمی را ایفا می‌کند. حتما می‌پرسید چطور؟ بطورمثال شما باید از یک بیمار که در حال سپری کردن دوران نقاهت است، پرستاری کنید. هیچ چیز مثل یک سوپ داغ و خوش طعم نمی‌تواند قوای از دست رفته بدن بیمار را بازگرداند. علاوه بر آن، برای پذیرایی بهتر از مهمان، لازم است ابتدا پیش غذای سبک و لذیذی را سرو کنید. چه پیش غذایی بهتر از سوپ؟ سوپ می‌تواند معده و روده شما را نرم کند تا دستگاه گوارش‌تان برای صرف غذای اصلی آماده شود. اگر به پخت سوپی لذیذ و خوش طعم با این محصول علاقمند هستید، لطفا به ادامه مطالب توجه کنید.
سوپ جو مغذی با جو دو سر هاژه
پخت سوپ با جو دو سر هاژه می‌تواند اشتهای شما را به صرف سوپ بیشتر کند. اصلا نگران اضافه وزن‌تان نباشید چراکه جو دو سر هاژه در کاهش وزن شما تاثیر مثبتی خواهد داشت. جالب است بدانید که بازرگانی صداقت، به عنوان تولید کننده محصولات سلامت محور، تغذیه ورزشی و محصولات رژیمی، به شادابی و تندرستی هرچه بیشتر شما شهروندان عزیز می‌اندیشد. جو دو سر، یکی از محصولات پر‌فروش و مغذی هاژه است. شما می‌توانید به جای اینکه در پخت سوپ از جو استفاده کنید، از جو دو سر پرک درشت هاژه که خواص بیشتری در مقایسه با جو دارد، استفاده نمایید. این سوپ بی نظیر ، با محصولات هاژه بسیار خوش عطر و طعم خواهد شد. سوپ با جو دو سر پرک درشت هاژه ، نقش مهمی را در سلامت شما و اعضای خانواده‌تان ایفا می‌کند.
صرف سوپ با جو دو سر در کنار اعضای خانواده
حتما این سوال در ذهن شما مطرح شده است که جو دو سر چه خواصی دارد؟ در پاسخ باید گفت: جو دو سر با فیبر بالا و خواص قابل توجهی که دارد به سلامت و نشاط شما کمک شایانی می‌کند. در ادامه به چند مزیت پخت سوپ با جو دو سر اشاره شده است:
- کمک به هضم غذا، عملکرد بهتر معده و روده و در نتیجه سلامت دستگاه گوارش
- کمک به درمان انواع بیماری‌ها و مشکلات پوستی
- کمک به درمان یبوست
- موجب افزایش روشنایی و زیبایی پوست
- کمک به درمان کبد چرب
- مناسب برای بیماران دیابتی و مبتلا به فشار خون
- مناسب برای کاهش وزن و تناسب اندام
- مناسب تغذیه کودکان و افراد سالمند
جو دو سر از خواص بی شمار دیگری نیز برخوردار است که ما تنها به ذکر موارد فوق اکتفا کردیم. با توجه به خواص شگفت انگیز جو دو سر و قیمت بسیار ارزان آن، شما عزیزان می‌توانید با تهیه انواع محصولات هاژه از بازرگانی صداقت، لذت و سلامتی را برای خود و اطرافیان‌تان فراهم نمایید.
پخت انواع سوپ با استفاده از جو دو سر هاژه
چرا باید در پخت سوپ از جو دو سر استفاده کنم؟
جالب است بدانید که جو دو سر (Oat) یا یولاف با نام علمی Avena Sativa، در مقایسه با سایر غلات ارزش غذایی بسیار بالا و قابل توجهی دارد. بطوریکه جو دو سر در صدر غلات قرار دارد. و جو طبیعتی خشک و طبعی سرد دارد. و همینطور جو دو سر در مقایسه با جو، مصرف بیشتری دارد. جو دو سر از مواد پروتئینی، فسفر، آهن، کلسیم، ویتامین‌های گروه B وA غنی است. غالب آشپزهای حرفه‌ای به جای جو، از جو دو سر در پخت انواع سوپ استفاده می‌کنند. چراکه جو دو سر، پختی بهتر و طعمی لذیذ‌تر دارد و ارزش غذایی آن بسیار بالاست.
استفاده از جو دو سر در پخت انواع سوپ و آش، موجب قوام آمدن سوپ و آش شده و لعاب زیادی در غذا ایجاد می‌کند. بنابراین شما می‌توانید در تهیه انواع آش، خورش و سوپ به ویژه سوپ جو با مرغ، سوپ جو قرمز، سوپ کودک، سوپ شیر، سوپ قارچ، سوپ جو با جعفری و هویج، سوپ سبزیجات و… به جای جو، از جو دو سر با خواص بالا و قیمت مناسب استفاده کنید. با استفاده از جو دو سر، سوپی لذیذ، جا افتاده، سرشار از مواد مغذی را فراهم کنید تا عطر خوش آن، هوش از سرتان ببرد.
سرو سوپ با جو دو سر، در هنگام سرما خوردگی، اخلاط خونی، ضعف عمومی بدن، بواسیر، سنگ کلیه و… بسیار توصیه می‌شود. با استفاده از جو دو سر در پخت سوپ، به پروسه درمان بیماری‌ها سرعت ببخشید.
طبخ سوپ با محصولات با کیفیت هاژه
از سال 1384، بازرگانی صداقت با رویکردی سلامت محور، به تولید انواع تغذیه ورزشی و محصولات رژیمی پرداخته است. بنابراین محصولات هاژه، بسیار با کیفیت هستند و با حفظ ارزش غذایی بالا توسط بازرگانی صداقت تولید شده‌اند. در رابطه با طبخ سوپ نیز انواع جو دو سر از محصولات هاژه در سایت بازرگانی صداقت موجود است. شما عزیزان می‌توانید جو دو سر پرک خرد، جو دو سر پرک درشت ( سبوس‌دار)، جو دو سر پرک صبحانه، جو دو سر پرک خشک دانه و… را به راحتی با قیمتی ارزان تهیه نمایید. اگر به چشیدن سوپی داغ و خوش طعم مشتاق هستید بنابراین استفاده از جو دو سر در انواع سوپ را فراموش نکنید. نوش جان!
